津軽の大鰐町へ。温泉駅前に道の駅があって、トマトパイを売っていた。これは絶対にうまい、と思ったら、期待を裏切らないすばらしいできばえ。生地がさくっ。トマトがドライかと思ったら生をのせて焼いたみたいで、見た目よりもずっとじゅーすぃー。果汁がほとばしるくらいに。いやーうまい。
ふだんは鯵ヶ沢で売っている方、本日、交流イベントで遠征してきたんだって。 わにもっこにも立ち寄ってみた。手を加えた美しさが映える木工作品。前にも書いたかもしれないが、僕は原木のワイルドさをそのまま生かした家具や木工品が好きでない。あまりに存在感が強すぎるのだ(同じ理由でログハウスも決して居心地が良くない。ポスト/ビーム工法を除いて)。はっきり言えば、印象が重い。だから極力手を加えないことを信条とする工房とは、あまり相性が良くない。直線裁ちなどを基本に据えた上でワンポイントとして生かすなら評価する。。自然しか作れない曲線の美しさは確かにある。けど、人がこしらえた曲線、直線もまた美しい。 「わにもっこ」の作品は使い勝手も考えられた、とても洗練されたものであった。
by columnbank
| 2007-09-10 20:56
| 外へ、旅へ
|
PROFILE & LINK
■公式サイト
[教育ファームねっと] ◆農林水産省の平成21年度にっぽん食育推進事業「教育ファーム推進事業」の一環です。 ■教育ファーム本部事務局 (社)農山漁村文化協会 ●21年度実施団体 ■NPO法人[オリザ・ネット] ■オリザネット教育ファーム ■学校法人朴沢学園 明成高等学校調理科 リエゾンキッチン ■せんだいプチファーム ■せんだいプチファーム ふるさとの味伝承倶楽部 ■ほぼ日刊三浦タカヒロ ■JA加美よつばHP ■丸森町立丸森東中学校HP ■JA秋田ふるさと青年部の窓 ■ようこそJAおきたま ■ヴィライナワシロHP ■喜多方市HP 喜多方市小学校農業科 ■ジョウセンミソ ●PROFILE 一九六五年、宮城県出生、現住♂。文章小売職兼米農家。自然的衣食住旅、農林漁業的現況等、報告雑誌新聞紙上。謝々。本年六月〜[教育農場]東北地域事務局。 Mailは、streambankに続けて @ac.auone-net.jp ■HP[ストリームバンク] ■blogストリームバンク カテゴリ
飯、菜、酒、肴 小屋ライフ 外へ、旅へ にゃん。& 生きもの カヌーと川遊日和@北上川 住めば都的トウホク 湧水カフェ クルマ キノコ万歳 窓 掲載誌 いま田んぼでは2023 いま田んぼでは2021 いま田んぼでは2020 いま田んぼでは2018 いろいろ 畑/野菜 教育ファーム 田んぼ/米 [トレーサビリティとは] 米TRB 畑TRB 大根/カブTRB ニンジンTRB からし菜TRB 白菜/レタスTRB キュウリ/ナスTRB トマトTRB アスパラTRB キャベツTRB トウモロコシTRB 枝豆TRB 大豆TRB シソTRB ジャガイモTRB いま田んぼでは2016. いま田んぼでは2017 いま田んぼでは2019 いま田んぼでは2022 タグ
以前の記事
2023年 10月 2023年 05月 2022年 06月 2021年 10月 2021年 05月 2021年 04月 2020年 10月 2020年 08月 2020年 05月 2020年 04月 more... 検索
ライフログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||